𝐋𝐚 𝐕𝐢𝐠𝐧𝐞 𝐫𝐞́𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞, 𝐥’𝐚𝐦𝐢𝐭𝐢𝐞́ 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢Il existe des histoires tellement belles, qu’on peut à peine y croire. C’est ce que nous allons vous raconter…
Tout part d’une histoire bien triste et dramatique, les incendies de l’été 2025, qui ont ravagé de nombreux espaces et notamment des vignes des Corbières.
La solidarité entre vignerons existe, c’est bien connu, mais ce qui l’est moins, c’est quand une poignée d’irréductibles située dans le vignoble nantais décide de soutenir des vignerons beaucoup beaucoup plus au sud !Des appels, des échanges, bref une évidence !
L’é.Paulée Nantaise, solidarité chevillée au corps, organise un dîner solidaire le lundi 1er juin à la Cantine du Voyage à Nantes pour mettre en lumière ce territoire, ses vignerons et leur histoire.
Dans les semaines à venir, nous vous détaillerons cela et mettrons en lumière ces vignerons, mais ce qui est certain, c’est que leur émotion est intacte et ils sont sincèrement touchés par cette action désintéressée, où le maître mot est SOLIDARITE.
Le principe, lundi 1er juin : un dîner convivial « made in é.Paulée Nantaise », avec un menu en 4 temps avec apéritif et 4 verres de vins des Corbières en accompagnement. Le menu sera composé et cuisiné par 9 Chefs de la région nantaise 
Bistro Melon, Auberge de la Madeleine, Bairoz, Balthazar.family , @restaurantlescadets , Restaurant les caudalies, Restaurant Les Chants d’AVRIL Bistrot Gourmand Nantes, Le Clémence – Bord de Loire , OBBO – cave & resto.
Les Vignerons des Corbières et du Muscadet seront présents à table parmi vous pour échanger et partager leur passion et leur savoir-faire.
Infos pratiques :Soirée au prix de 65 € / personne.
Possibilité de réserver jusqu’à 10 places en même temps. Pour être assis à côté de vos amis, veuillez effectuer une seule réservation.
En cadeau, repartez avec votre verre é.Paulée Nantaise et des souvenirs plein la tête !
2017 : les vignes du Muscadet se réveillent dévastées par le gel.
2025 : les Corbières brûlent suite aux incendies.
Deux terroirs. Deux catastrophes climatiques. L’é.Paulée Nantaise est née de cette douleur-là.
Même fragilité, même résilience. Mais pas question de se laisser abattre !
Cette année, on a décidé d’avancer ensemble, un verre dans une main, une bouteille dans l’autre.
C’est à ça qu’on trinquera le 1er juin !
L’é.Paulée Nantaise invite les Corbières à la table de La Cantine du Voyage.
900 kilomètres nous séparent… Mais le 1er juin, une même table va nous réunir.
Rendez-vous à la Cantine du Voyage le 1er juin à Nantes pour un dîner solidaire pour célébrer le Muscadet et les Corbières.
